今年の梅干し(2017年)

あ~~~~~もうじき6月が終わってしまう~~~(^ ^;Δ
この一ヶ月近く何も更新しないうちに~~~(>_<)

何かと気ぜわしく。。。。
何かと忙しく。。。。
色々と考えることがあって。。。。

と、一応いい訳。。。(^^;)


今年は大好きな梅も漬けるのが億劫で、今年はやめようかなとも思っていました。
でもね、毎年やっている事をしないというのも、何かやだ~~~(◞‸◟)




。。。って事で、とっても安く、川の駅で見切りで売っていた小梅(大きめ)を1キロ漬けてみた。
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どうしても甘い梅干を食べたくて、
ためしに梅に楊枝で穴を開けてみた。
ヘタの横に挿して一箇所開けてあります。



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6月26日の状態。
砂糖15%入れてあります。
後、ホワイトリカーやら酢など。塩は10%

ただ、この梅が硬い~~~皮が硬くて、噛み切れないくらい。(>_<)
見た目は黄色っぽくなっていたけど、
見切りだったから、最初は青かったものが、
黄色くなってきて、見切りになったのだと思う。
大丈夫か????



一度漬けてみると、なんだ簡単ジャン!!!(今更ですが)(^^;)

梅を洗って、焼酎をまぶして、後は容器に入れて、さらに塩を入れるだけ。
30分も掛からないで終わった。


で、さらに漬ける気になって、
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南高梅2キロ。梅酢はすぐ上がる。
なんで、もっと沢山買って来なかったかなぁ。。。

後、少なくても3キロは漬けなくては。。。


今年は梅が遅い。ようやく沢山売るようになってきた。
アンズも今年は不作らしい。
春先、寒かったからね。







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# by hiroro2311 | 2017-06-26 08:22

テントウムシの抜け殻

セミの抜け殻じゃなくて、テントウムシの抜け殻。だよね?
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どうみても殻だし。
何か噛んだような跡がある。
初めて見た~~~w(゚o゚)w オオー!
ちょっとキモい。。。。(◞‸◟)
でも、なかなかお目に掛かれないでしょう?




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葉の上の方にテントウムシがいる。
きっとこのテントウムシになったのでしょうね。
その瞬間は見れなかったけど、まぁ、しょうがないか。
ずっと何時間も見張っているほど、暇じゃないし。(^ ^;Δ





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# by hiroro2311 | 2017-05-31 15:19

テントウムシのさなぎ

この時期、クローバーにテントウムシとかその幼虫をよく見ます。
幼虫はもう少し前だったかな。
写真撮ったけど、見る人によっては気持ち悪いかもと思い、削除してしまった。

今朝、クローバーを見回って(?)いたら、あれ??と思う虫を発見。

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最初、テントウムシに似た虫かと思った。



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あ、もしかしてテントウムシのサナギか???(゚ー゚*?)オヨ?



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すぐ近くにはテントウムシがいるし。


早速、検索しましたよ。
さなぎが脱皮(羽化)して、成虫になるらしい。o(^o^)o ワクワク

やっぱりテントウムシのさなぎなんだ。(^O^)
テントウムシになる直前の脱皮を見たい~~~





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# by hiroro2311 | 2017-05-27 09:21

思いつくまま気ままに書いています


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